EU-Ecolabel Hotels & Gaststätten

Wenn du in der Kategorie Hotels & Gaststätten nach Produkten mit dem EU-Ecolabel suchst, geht es meist um eine nachvollziehbare ökologische Orientierung bei typischen Verbrauchsartikeln im professionellen Einsatz. Das Siegel ist kein spezielles Hotel- oder Gastro-Zeichen, sondern grundsätzlich branchenübergreifend angelegt. Für diese Produktkategorie kann es also auf einzelne Artikel verweisen, die nach dem Standard des Siegelbetreibers bestimmte Umweltanforderungen erfüllen.

Gerade wenn du nachhaltige oder öko-orientierte Alternativen für den laufenden Betrieb suchst, kann das Label ein Hinweis darauf sein, dass nicht nur die reine Funktion eines Produkts betrachtet wird. Welche Anforderungen genau gelten, hängt aber immer von der jeweiligen Produktgruppe ab, für die das EU-Ecolabel vergeben wird.

• Das EU-Ecolabel bezieht sich auf das jeweils gekennzeichnete Produkt oder die definierte Produktgruppe – nicht pauschal auf das gesamte Sortiment einer Marke oder auf einen ganzen Betrieb.
• Es kann für die Suche nach nachhaltigen und ökologischen Optionen hilfreich sein, sagt aber nur etwas im Rahmen des EU-Ecolabel-Standards für die konkrete Produktgruppe aus.
• Aus dem Siegel allein folgt keine allgemeine Aussage darüber, dass ein Produkt "Bio" ist. Bio-Kriterien sind damit nicht automatisch abgedeckt.
• Auch eine faire Herstellung oder soziale Arbeitsbedingungen werden durch das EU-Ecolabel nicht pauschal bestätigt, sofern das nicht ausdrücklich Teil der öffentlich dokumentierten Kriterien der jeweiligen Produktgruppe ist.
• Für Artikel in Wirtschaft & Industrie ist das Siegel daher vor allem als produktbezogene Umweltkennzeichnung einzuordnen, nicht als allumfassender Nachweis für jede Form von Nachhaltigkeit.