Niederegger

Niederegger ist ein familiengeführter Süßwarenhersteller mit Sitz in Lübeck. Das Unternehmen wurde 1806 von Johann Georg Niederegger gegründet und ist vor allem für Lübecker Marzipan bekannt. Neben dem Marzipangeschäft gehören auch Pralinen und Nougat zum Sortiment.

Zur Marke gehört außerdem das Café Niederegger in der Lübecker Altstadt. Das Stammhaus verbindet den Verkauf der Süßwaren mit einem Cafébetrieb und einem Marzipan-Salon, der die Geschichte des Marzipans aufgreift.

Im Bereich Süßigkeiten & Schokolade bietet Niederegger eine vegane Linie mit Marzipan-Happen, Nougat-Happen und Kakaoerzeugnissen an; einzelne Artikel tragen die Kennzeichnung Vegan. Die Marzipan-Klassiker haben eine Zartbitterglasur und sind einzeln verpackt. Bei den Nougat-Happen ergänzen Knusperwaffelstückchen die Rezeptur.

Weitere Varianten sind Caramel Crunch mit Karamell-Crunch und Krokant sowie Typ Mandel Brownie Choc mit Mandelstückchen. Für weihnachtliche Geschmacksrichtungen stehen Typ Lebkuchen Choc mit Lebkuchenstückchen, Typ Kokosmakronen Choc und die zimtige Variante Gebrannte Mandeln. Diese Happen und Pralinen werden in 100-Gramm-Packungen angeboten. Hinzu kommen vegane Adventskalender, darunter die Ausführung „Merry Christmas“. Du findest bei Niederegger damit sowohl einzeln verpackte Marzipanportionen als auch saisonale Kalenderformate.