Phare dEckmühl

Phare dEckmühl bietet Sardinen in Olivenöl mit Algentatar an. Die Marke ist damit im Bereich Fisch & Meeresfrüchte vertreten; die konkrete Zubereitung kombiniert Fisch, Olivenöl und eine Algenzutat.

Das Algentatar ergänzt die Sardinen als eigener Bestandteil neben dem Olivenöl. Für die Auswahl dieser Sardinenzubereitung ist diese Kombination der konkrete Anhaltspunkt: Sie enthält neben Fisch und Öl auch Algentatar und unterscheidet sich dadurch von einer Variante ohne diesen Zusatz.